Die 5 besten typischen Produkte aus Madrid
Das Typische an Madrid steht nicht nur auf den Speisekarten: Es liegt in den Märkten, den hundertjährigen Konditoreien und den Bars, die die Einheimischen wirklich nutzen.
Die 5 beliebtesten von 9 typischen Empfehlungen unserer Gastgeber – ein Calamares-Sandwich und ein Vermut zum Probieren, Veilchenbonbons und Madroño-Likör zum Mitnehmen.
Tintenfisch-Sandwich
In Madrid ist das Tintenfisch-Sandwich ein klassisches Muss.
Dieses köstliche Sandwich, gefüllt mit knusprigen frittierten Tintenfischringen, ist eine Delikatesse, die die kulinarische Essenz Madrids widerspiegelt.
Die berühmtesten Tintenfisch-Sandwiches in Madrid können Sie in der „Bar La Ideal“, der „Bar El Brillante“ oder der „Cervecería La Campana“ genießen.
Es ist der perfekte Snack für einen Spaziergang durch die belebten Straßen der spanischen Hauptstadt.
Sabor a España
Sie können Madrid nicht verlassen, ohne Sabor a España besucht zu haben! Hier finden Sie eine Auswahl traditioneller spanischer Produkte von höchster Qualität, von Turrones über Guirlaches, Garrapiñadas und weitere Nüsse und Trockenfrüchte.
Die Öffnungszeiten sind jeden Tag der Woche von 10:00 bis 22:00 Uhr.
Genießen Sie das Verkostungserlebnis von Produkten mit einer detaillierten Erklärung, die Ihnen die Geschichte und Herstellung hinter jeder spanischen Delikatesse näherbringt.
Besonders empfehlenswert sind die Garrapiñados, die sie vor Ort zubereiten. Sie sind wirklich köstlich und ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Cocido Madrileño (Eintopf)
Entdecken Sie den köstlichen Geschmack des „Cocido Madrileño“ bei Ihrem Besuch in Madrid!
Dieser traditionelle Eintopf, dessen Hauptzutat Kichererbsen sind, zusammen mit Gemüse, Fleisch und Schweinebauch, ist ein wahres Juwel der lokalen Gastronomie.
Ursprünglich aus der bescheidenen Küche stammend, hat der „Cocido Madrileño“ die Gaumen aller Gesellschaftsschichten erobert und ist ein unverzichtbares Gericht auf den Speisekarten der Restaurants der Stadt.
Genießen Sie seine klassische Präsentation mit drei Gängen, die die Zutaten trennen, die zuerst in Brühe gekocht werden, dann Kichererbsen mit Gemüse und Kartoffeln und schließlich das Fleisch, für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in Madrid.
Verpassen Sie dieses historische Gericht bei Ihrem Besuch nicht!
Chocolatería San Ginés
Die Chocolatería San Ginés ist ein emblematischer Ort, der Einheimische und Besucher seit 1894 mit seiner exquisiten heißen Schokolade und Churros begeistert.
Ihre klassische Einrichtung und der Schokoladenduft werden Sie in eine andere Zeit versetzen.
Sie finden sie in der Pasadizo de San Ginés Straße 5, in der Nähe der Puerta del Sol. Sie ist von Donnerstag bis Sonntag 24 Stunden geöffnet!
Genießen Sie hier eine Tasse dicke heiße Schokolade und einige frisch zubereitete Churros, außen knusprig und innen zart.
Wermut
Ein gut gezapftes Bier ist großartig, und Wein ist immer willkommen, aber Wermut hebt die Kunst der Tapas auf eine andere Ebene. Wermut zu genießen bedeutet zu verstehen, wie man sich in Madrid bewegt, besonders vor einer Mahlzeit.
Wermut, oder wie die Madrilenen ihn aussprechen, „vermú“, ist mazerierter Wein mit Kräutern wie Wermutkraut, das ihm seinen Namen gibt, denn diese Pflanze heißt auf Deutsch Wermut.
Besuchen Sie die klassischen Wermutbars in Madrid, wie die Bodega de la Ardosa, die Vermutería Chipén oder die Casa Camacho, wo Sie Wermut in seiner authentischsten Form probieren und die traditionelle Atmosphäre genießen können.